نویسنده:admin تعداد بازدید:1,333 views

طرز تهیه شیرینی اسکاتلندی

 

برای مشاهده ادامه مطلب را کلیک کنید
طرز تهیه :

فر را روی حرارت ۲۷۵ درجه فارنهایت روشن نموده ، کره و پودر شکر را با هم مخلوط نموده با همزن برقی بزنید تا لطیف شود . زرده تخم مرغ را اضافه نموده و همزدن را یک دقیقه دیگر ادامه دهید تا کرم رنگ و کشدار شود . سپس آرد ، دارچین و نمک را اضافه کنید و با دست آن را ورز دهید تا خمیر به دست نچسبد . این خمیر را به قطر نیم سانت پهن نموده ، سپس آن را قالب زده روی آن با برس سفیده تخم مرغ مالیده کمی پودر پسته برای تزئین روی شیرینی بپاشید . شیرینی ها را در سینی فر قرار داده سینی را در طبقه وسط فر به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه قرار دهید تا بپزد . سپس سینی را از فر بیرون آورده و بگذارید شیرینیها ۲ دقیقه در سینی بماند و شیرینیها را روی فلزی قرار دهید تا سرد شود .

مواد لازم :

آرد

۱/۲  و ۱ پیمانه

پودر شکر

۱ پیمانه
کره
۱ پیمانه
تخم مرغ
 ۱ عدد
دارچین آسیاب شده
۱ قاشق چایخوری
نمک
۱/۸قاشق چایخوری
پودر پسته
برای تزئین

مطالب مرتبط :

,, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

اختصاصی پاتوق بلاگ

آخرین نظرات

  • amir: آمزش عکس گذاشتن در فیس بوک...
  • کله پر: توی این پارک گنبد هست ؟؟؟؟؟؟؟...
  • یاسی: والا جا پسر الناز...
  • یاسی: اه شوهرش چقد بچس...
  • فرشته نزهتی: کارشناس ارشد زبان انگلیسی مسلط به زبان فرانسه در ...
  • مجید: متولد63.معتد به ولایت ورهبری.فرزند بازنشته نیروی ا...
  • زهرااسدی: باسلام واحترام اینجانب زهرااسدی به دنبال کاردر آز...
  • nastaran.mirzaee: 18سال سن دارم مسلط به زبان انگیلیسی و زبان عربی......
  • nastaran.mirzaee: پذیرش مهمانداری...
  • پریسا زارعی: قبلا دیدگاه و منظور و هدف خود را رسانده ام...

برای اشتراک در مطالب پاتوق بلاگ ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید