نویسنده:admin تعداد بازدید:651 views

آمزش پخت پیتزا مخلوط

««  پیتزا  مخلوط »»

طرز تهیه :

خمیر شماره ۱ را تهیه می کنیم . پیاز را ریز خرد نموده و در روغن زیتون کمی تف می دهیم تا رنگ آن شفاف شود . گوشت چرخ کرده را به آن ا ضافه کرده ، تف می دهیم تا آب گوشت کشیده شود . سپس نمک و فلفل را اضافه نموده کنار می گذاریم تا سرد شود . گوجه فرنگی ها کرده ، قارچ ژامبون ، سوسیس و ساردین را نیز خلالی خرد می کنیم .

سه عدد ظرف گرد به قطر ۲۵ سانتی متر انتخاب مرده ، کف ظرف را با روغن مایع چرب می کنیم ، خمیر را به سه قسمت تقسیم کرده و کف ظرفها پهن می کنیم . با چنگال چند سوراخ در خمیر ایجاد می کنیم روی خمیر مقداری سس ریحان با برس می مالیم . سپس مخلوط گوشت و پیاز ، قارچ ، ژامبون ، سوسیس ، ساردین و خلالهای فلفل سبز دلمهای را روی گوشت قرار می دهیم . گوجه فرنگی را نیز بر روی مواد قرار داده و در آخر روی آن ارگانو می پاشیم .

فر را روی حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم م یکنیم . ظرف پیتزا را ابتدا به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه در طبقه میانی فر قرار داده سپس از فر بیرون آورده پنیر را روی آن ریخته و به مدت ۵ دقیقه دیگر در فر قرار می دهیم

مواد لازم :

روغن زیتون

مقداری
خمیر شماره ۱
 به اندازه دستور
پیاز
 ۱ عدد
نمک و فلفل
 به میزان لازم
گوجه فرنگی تزئینی
۱۵۰ گرم
قارچ
 ۱۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده
۲۰۰ گرم
ژامبون
 ۱۰۰ گرم
سوسیس
  ۱۰۰ گرم
فیله ساردین
 ۴ عدد
فلفل دلمه ای سبز
۱ عدد
سس ریحان
مقداری
ارگانوا
 ۱ قاشق چایخوری
پنیر فیلا فیلا رنده شده
 ۳۵۰ گرم

 

مطالب مرتبط :

,, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

اختصاصی پاتوق بلاگ

آخرین نظرات

  • امیرحسین: لینک دانلودشو از همه جا فیلتر کردن اگه جایی رو سرا...
  • معصومه اكبري: سلام اكبري هستم تقاضاي وام بازنشستكي دارم دميخواست...
  • سعید: سلام.من لیسانس حسابداری دارم برای ارشد میخوام اموز...
  • محمد: چرت و پرت نگين الناز خانم با اين پول مياد با اين ض...
  • بهنام: اعتقادشه مسخره هم نکرده تو هم دینت را داشته باس کا...
  • fateme mosavi: estekhdame gharar dadi dar bimarestane emam khomei...
  • farzad: خیلی از بازی حدیث خانوم خوشم میاد بخصوص فیلم ستایش...
  • rohollah: ﺩﻟﻰﻝ ﺍﻣﺘﻨﺎ ﻫﻤﺴﺮ ﺍﺯﺭﺍﺑﻂﻪ جنسى...
  • ازاده: باسلام ببخشید میشه زمان ثبت نام سال 93 رو اعلام ک...
  • مرتضی وجدانی: متقاضی وام ضروری هستم ...لطفاً...
مانتو تابستانه گیلدا روغن شتر مرغ (پوستی) چای سبز لاغری تیما ماساژور USB

برای اشتراک در مطالب پاتوق بلاگ ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید